Geiq Mer et Montagne recrute des serveur.se.s en restauration, en contrat d’alternance. L’hiver en station de ski, Savoie, Haute-Savoie et Isère et l’été en région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Informations sur le poste
de serveur/se en restauration
Informations
sur le poste de
serveur/se en
restauration
Détails des dates du contrat en station de ski

DATE DE
CONTRAT
DATE DE CONTRAT
Du 30-10-2023
au 03-05-2024

DATE DE FORMATION
Du 30-10 au 13-12-23
et les 02/03-05-24

DATE EN ENTREPRISE
Du 15-12-2023
au 19-04-2023
LES PRÉREQUIS POUR POSTULER
En partenariat avec l’OF-CFA EFPPA, nous proposons cet emploi à temps complet en contrat d’alternance, pour une insertion ou une reconversion professionnelle.
Éligible pour les plus de 18 ans, grâce à ce contrat de professionnalisation, vous bénéficiez à la fois d’une formation qualifiante reconnue, adaptée aux besoins réels et spécifiques du terrain, en parfaite attente des futurs employeurs et d’une solide expérience professionnelle dans le cadre d’un contrat de travail rémunéré.
Ce contrat vous offre un parcours cohérent, associant apprentissages théoriques et situations de travail concrètes.
Afin de postuler, il faut :
- Répondre aux critères cibles définis par les GEIQ ;
- Être attiré.es par le monde de l’hôtellerie et de la restauration ;
- Avoir un excellent relationnel et le sens du service client ;
- Être réactif.ve et en bonne forme physique ;
- Parler anglais (niveau B1) ;
- Être motivé.e ;
- Avoir une petite expérience en service/restauration ;
- Être titulaire d’un CAP hôtellerie ou restauration est un plus.
LE PROJET PROFESSIONNEL
Cet emploi de serveur en restauration, d’une durée de 6 mois en contrat de professionnalisation permet d’associer un parcours cohérent entre les apprentissages théoriques, adaptés aux besoins des entreprises et le travail concret sur le terrain. Et ainsi permettre d’être embauché.e à la suite par l’entreprise.
Nous recrutons des personnes motivées qui ont un projet professionnel orienté vers le service.
Du 28 mars au 03 octobre 2023, nous vous proposons :
- 7 semaines de formation dispensée par des professionnels du secteur
- 19 semaines en intégration dans nos établissements partenaires en région PACA
- Un logement assuré (colocation avec participation financière)
LES MISSIONS
En lien étroit avec les professionnels du métier, votre rôle consistera à :
- Effectuer la mise en place et le dressage des tables, des consoles de service et des locaux annexes ;
- Accueillir et prendre en charge la clientèle – Prendre les commandes et servir les clients ;
- Maîtriser les techniques de débarrassage et de nettoyage de la salle de restaurant et du matériel dans le respect des normes hygiène et sécurité.
LES MODALITÉS D’ACCÈS
Les candidatures sont ouvertes en permanence et sont possibles jusqu’à J-1 du premier jour de la formation.
Il est nécessaire :
- De postuler à l’offre ;
- D’avoir un entretien personnel ;
- D’être évalué.e, en présentiel ou en visioconférence ;
- D’envoyer votre dossier d’inscription.

